Kaas-preimuffins
5
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 30 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrédients
Prei
1 middelgroot/middelgrote
Bloem
250 g
Zout
½ koffielepel(s)
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Witte suiker
1 koffielepel(s)
Cheddar
40 g, geraspt
Ei, rauw
1 stuk(s)
Melk, mager
240 milliliter
Roomboter, halfvol
100 g, gesmolten
Mosterd
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Snij 1 grote stengel prei in ringen en kook ca. 5 minuten gaar. Laat goed uitlekken en iets afkoelen. Zeef 250 g bloem, ½ koffielepel zout en 1 koffielepel bakpoeder in een grote kom. Voeg 1 koffielepel suiker, 40 g geraspte cheddar en prei toe.
2
Klop 1 ei met 240 ml magere melk, 100 g gesmolten halfvolle boter, 1 koffielepel mosterd en peper tot een schuimig mengsel. Doe bij het bloemmengsel en meng tot een soepel deeg.
3
Bekleed een muffinvorm met 10 papieren vormpjes. Verdeel het deeg over de vormpjes en bak ca. 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.