Groentewrap
1
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 30 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Groenten in een jasje! Dit smulrecept bewijst dat wraps helemaal geen dikmakers hoeven te zijn.
Ingrédients
Ui, ajuin
1 half/halve
Paprika, alle kleuren
1 klein(e), (rood)
Wortel
1 half/halve
Champignons
125 g
Tomaat, uit blik, gepeld
200 g, (gezeefde tomaten)
Zout
1 snufje(s)
Peper
1 snufje
Paprikapoeder
1 snufje
Chilipoeder
1 snufje
Maïs, gekookt
30 g
Kidneybonen, gedroogd
30 g
Marjolein (majoraan)
1 hoeveelheid (naar smaak)
Tijm
1 snufje
Zure room
1 koffielepel(s)
Instructions
1
Snij de ui, de paprika, de wortel en de champignons in stukjes. Stoof ze in een antiaanbakpan. Blus af met 200 g gezeefde tomaten en breng op smaak met zout, peper, paprika- en chilipoeder. Voeg 2 eetlepels maïs en 30 g kidneybonen toe en laat sudderen.
2
Warm 1 kleine wrap (45 g) op volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng de groentesaus op smaak met marjolein, tijm, zout en chilipoeder en verdeel een deel van de saus over de wrap. Rol de wrap op en prik vast met cocktailprikkers. Verdeel 1 koffielepel zure room over de wrap, bestrooi met tijm en serveer met de rest van de saus.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.