Cottage cheese caprese
2
Points®
Temps total: 3 min • Préparation: 3 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Deze eenvoudige snack of lunch maakt gebruik van de frisheid van verse tomaten, gecombineerd met basilicum, op basis van romige cottage cheese. Als tomaten niet in het hoogseizoen zijn, kun je kerstomaatjes gebruiken, die het hele jaar door zoet en heerlijk zijn.
Ingrédients
Cottage cheese, 1,5% v.g.
170 g
Tomaat
1 middelgroot/middelgrote, in grove stukken gesneden
Basilicum, vers
1 eetlepel(s), in stukjes gescheurd
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Balsamicoazijn
1 koffielepel(s)
Italiaanse kruiden
¼ koffielepel(s)
Instructions
1
Schep de cottage cheese in een kom. Leg de tomaat en basilicum erbovenop. Meng de olie, de azijn en de Italiaanse kruiden in een kleine kom. Besprenkel de dressing over de tomaten.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.