Cloud bread sandwich met kipfilet
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 30 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Ei, rauw
2 stuk(s)
Roomkaas, light
3 eetlepel(s)
Bakpoeder
½ koffielepel(s)
Augurken, zoetzuur
2 klein(e)
Sla
2 blaadje(s)
Kippenwit
50 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 160 °C. Splits de eieren en klop de eiwitten met 1 snufje zout stijf. Meng de eidooiers met 2 eetlepels roomkaas en het bakpoeder. Spatel het opgeklopte eiwit er voorzichtig door.
2
Schep met een ijslepel 4 ronde hoopjes (Ø 10 cm) van het eimengsel op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrooi met peper en zout, bak ca. 15 minuten in de oven en laat ca. 5 minuten afkoelen.
3
Snij de augurken in plakjes. Was de sla en schud droog. Bestrijk 2 omeletten met de rest van de roomkaas, beleg met sla, augurk en kipfilet, leg de andere omeletten erop en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.