Chocolademuffins
2
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Havermout
150 g
Cacaopoeder, ongezoet
30 g
Bakpoeder
2 koffielepel(s)
Zoetstof (type polyol tagatose)
1 koffielepel(s)
Banaan
200 g
Dadels, gedroogd, gekonfijt
2 stuk(s)
Ei, rauw
2 stuk(s)
Margarine, vloeibaar, 80% v.g.
30 milliliter
Melk, mager
100 milliliter
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een muffinvorm met papieren vormpjes. Maal de havermout fijn in de blender. Doe er het cacaopoeder, het bakpoeder, de zoetstof en een snufje zout bij.
2
Prak de bananen zo fijn mogelijk met een vork. Meng ze met de dadels, de eieren en de margarine. Meng het havermoutmengsel door het bananenmengsel en roer er ten slotte de melk door.
3
Vul de muffinvormpjes met het beslag. Bak de muffins 30 minuten in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen op een rooster.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.