Chocolade-kwarktorentjes
4
Points®
Temps total: 2 h 35 min • Préparation: 22 min • Cuisson: 13 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Eiwit
3 stuk(s)
Witte suiker
2 eetlepel(s)
Bloem
35 g
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Cacaopoeder, ongezoet
1 eetlepel(s)
Vanillestokje
1 stokje(s)
Plattekaas, mager, natuur
150 g
Yoghurt, mager
2 eetlepel(s)
Honing
2 eetlepel(s)
Gelatine, poeder of blaadjes
2 blaadje(s)
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop de eieren met de suiker schuimig. Spatel de bloem, het bakpoeder en het cacaopoeder er voorzichtig door. Zet een bakframe (ca. 20 x 26 cm) op een met bakpapier beklede bakplaat, schep het beslag erin en strijk glad. Bak 12-13 minuten in de oven, laat ca. 20 minuten afkoelen en stort de cake uit de vorm.
2
Snij voor de crème het vanillestokje in de lengte open, schraap het merg eruit en meng met de kwark/plattekaas, yoghurt en honing. Laat de gelatine zoals aangegeven op de verpakking weken en oplossen. Roer 2 eetlepels crème een voor een door de gelatine en roer dit mengsel door de rest van de crème.
3
Snij de cake horizontaal door en leg een helft in een bakframe (ca. 10 x 13 cm). Bestrijk met de crème, leg de andere helft van de cake erop en zet ca. 2 uur in de koelkast. Snij in 6 stukjes en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.