Bombe au yaourt

Name: Bombe au yaourt
Prep time: 10 min
Total time: 610 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 g Yaourt, maigre; 120 g Sucre raffiné; 1 sachet(s) Sucre vanillé; 400 mililitres Crème, 35% m.g.; 250 g Fruits surgelés mélange de fruits rouges

Points®

Temps total

10 uur 10 min

Temps pour apprêter les aliments

10 min

Temps de préparation/cuisson

0 min

Portions

Niveau de difficulté

Moyen

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Yaourt, maigre

500 g

Sucre raffiné

120 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Crème, 35% m.g.

400 mililitres

Fruits surgelés

250 g, mélange de fruits rouges

Instructions

Incorporer le sucre et le sucre vanillé au yaourt. Battre la crème jusqu'à l'obtention d'un mélange ferme et l'incorporer au mélange à base de yaourt.
Garnir un tamis d'un essuie et le placer au-dessus d'un bol de plus grande taille. Verser le mélange à base de yaourt dans le tamis et laisser égoutter pendant environ 10 heures ou toute une nuit au réfrigérateur.
Faire dégeler le mélange de fruits rouges. Démouler la bombe au yaourt sur un plat à tarte, garnir des fruits rouges et servir.

Bombe au yaourt

Ingrédients

Instructions

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