Biscuits au chocolat

Instructions

1. Battez le beurre et le sucre pour obtenir une mousse. Mélangez-y progressivement la moelle de la gousse de vanille et les oeufs un par un. Mélangez-y ensuite la farine, le cacao et la levure chimique.
2. Hachez grossièrement le chocolat noir et déversez-le ainsi que les noix dans la pâte.
3. Faites une trentaine de petits tas de la hauteur d‘une noix sur 2 plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé, que vous faites cuire environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.