Vispakketje
3
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Tip: lekker met rijst of stokbrood.
Ingrédients
Kabeljauw, rauw
150 g
Room, plantaardig, light
80 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zongedroogde tomaten, zonder olie
3 stuk(s)
Prei
1 middelgroot/middelgrote
Kerstomaten
150 g
Peterselie
½ bosje(s), 3 takjes/3 brins
Dragon
3 takje(s)
Mosterd
1 koffielepel(s)
Dille
3 takje(s)
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrooi de kabeljauwfilet aan beide kanten licht met peper en zout.
2
Snij de prei in dunne ringen. Halveer de kerstomaten. Snij de zongedroogde tomaten in dunne reepjes. Hak de kruiden grof. Meng de room met de mosterd, peper en zout in een schaal. Voeg de helft van de kruiden toe en meng met de prei, de kerstomaten en de zongedroogde tomaten.
3
Schep het groentemengsel in het midden van een stuk bakpapier en leg de visfilet erop. Bestrooi met de rest van de kruiden, vouw het bakpapier over de vis en vouw tot een pakketje. Bind dicht met keukentouw, leg op een bakplaat en laat ca. 20 minuten in de oven garen.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.