Vinaigrette light pour salade César
1
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Peut-être ne raffolez-vous pas des anchois, mais lorsqu'ils sont mélangés aux autres ingrédients, leur goût puissant est fabuleux et contribue aux saveurs classiques de la salade César.
Ingrédients
Jus de citron
120 mililitres
Eau
60 mililitres
Vinaigre de vin rouge
2 cuillère(s)
Mayonnaise, light, max. 40% m.g.
2 cuillère(s)
Anchois, à l'huile
25 g, +/- 6 anchois
Ail
2 gousse(s), entières, pelées
Moutarde
4 cc
Worcestershire sauce
1 cc
Poivre
1 quantité au choix, du moulin
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Mélangez et mixez le jus de citron, l'eau, le vinaigre, la mayonnaise, les anchois, l'ail, la moutarde, la sauce Worcestershire, du sel et du poivre et mixez pour obtenir un mélange crémeux.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.