Vinaigre aux herbes
4
Points®
Temps total: 2 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
De savoureux cadeaux.
Ingrédients
Vinaigre de cidre
1000 mililitres
Cassis
⅔ portion(s), baies de genévrier
Clous de girofle
15 g, 3 cuillères à café
Grains de poivre vert
6 g
Cannelle
2 bâton(s)
Romarin
2 brin(s)
Laurier
1 feuillet(s)
Instructions
1
Versez tous les ingrédients dans une poêle et portez-les à ébullition. Versez-les dans un bol, que vous couvrez et laissez reposer environ deux heures.
2
Versez le vinaigre dans une bouteille à l'aide d'un entonnoir et d'une étamine, et à titre de décoration, ajoutez des baies de genévrier, clous de girofle et romarin. Refermez la bouteille avec un capuchon résistant aux acides.
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