Photo de Tiramisu aux groseilles prise par WW

Tiramisu aux groseilles

5
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Café, non sucré

150 tasse(s), fort

Vin, blanc, doux

60 mililitres, Marsala

Boudoir

12 pièce(s)

Framboises

150 g

Airelles

150 g

Fromage blanc, nature, 0% MG

200 g

Yaourt, maigre

200 g

Sucre raffiné

30 g

Menthe

1 cc

Instructions

  1. Mélangez 150 ml de café fort avec 4 CS de marsala dans un bol peu profond. Plongez 12 boudoirs dans le mélange de café, émiettez-les et répartissez-les entre 6 coupelles à dessert. Versez le reste du mélange à base de café dans les coupelles.
  2. Conservez quelques fruits des 150 g de framboises et 150 g de myrtilles pour la décoration. Ecrasez le reste des framboises avec une fourchette et ajoutez les myrtilles.
  3. Mélangez 200 de fromage blanc maigre et 200 g de yaourt maigre et 30 g de sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Répartissez la moitié du mélange entre les coupelles, recouvrez du mélange à base de fruits et terminez par une couche de mélange à base de yaourt.
  4. Placez les coupelles au réfrigérateur et retirez-les 20 minutes avant de servir. Garnissez avec le reste des fruits et quelques feuilles de menthe.