Photo de Tagliatelles aux tomates prise par WW

Tagliatelles aux tomates

7 - 12
PersoPoints™ par part
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
NOTE ITALIENNE PAR LES HERBES FRAÎCHES Cette préparation prendra des accents italiens si vous saupoudrez les tagliatelles d'origan frais juste à la fin du temps de cuisson.

Ingrédients

Pâtes, complètes, crues

120 g, tagliatelles

Tomates séchées au soleil, sans huile

6 pièce(s)

Tomates cerise

300 g

Crème, 12% MG

40 ml

Parmesan

30 g, râpé

Herbes italiennes

1 cc

Huile

2 cc

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faites cuire les tagliatelles à point. Égouttez en récupérant 80 ml d'eau de cuisson des pâtes. Hachez les tomates séchées. Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
  2. Mélangez la crème, 20 g de parmesan, l'eau de cuisson des pâtes et le mélange italien d'épices.
  3. Chauffez l'huile dans une poêle profonde à feu moyen et faites frire les tomates séchées pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez les tagliatelles, les tomates cerises et la sauce préparée avec l'eau de cuisson, faites mijoter 2 minutes et assaisonnez. Saupoudrez les tagliatelles du reste de parmesan et servez.