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Soupe de tomate au persil

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Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

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Ingrédients

Tomate

1000 g

Oignon

¼ petit(es)

Ail

2 gousse(s)

Bouillon-cube, légumes, non préparé

1 tablette(s)

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Sel

1 pincée(s)

Persil

1 botte(s)

Instructions

1

Coupez les tomates en quatre, puis coupez-les en deux. Épépinez-les sans enlever trop de chair

2

Coupez l'oignon doux et les gousses d'ail en deux.

3

Versez tous les ingrédients dans le Soupmaker et ajoutez le thym, le concentré de tomate et le bouillon de légumes.

4

Posez le couvercle sur le Soupmaker et cliquer sur l'icône pour sélectionner le programme « soupe lisse ». Au bout de 23 minutes, vous entendrez un signal sonore. La soupe est prête. Assaisonnez éventuellement avec une pincée de sel.

5

Hachez le persil et incorporez-le à la soupe. La soupe est prête à être servie. Bon appétit !

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