
Soupe à la pomme de terre et à la noix de coco, brochettes descampi
4
Points®
Temps total
1 uur 10 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
40 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Sain, équilibré, savoureux, avec une touche exotique bienvenue
Ingrédients
Pommes de terre, cuites (à l'eau)
500 g
Huile d'olive extra-vierge
2 cc
Tomates, conserve
1 boîte(s) ou bouteille(s)
Jus d'orange, non sucré
1 verre(s), (100 ml)
Bouillon de tablet, préparé
750 mililitres
Lait de coco
60 mililitres
Scampi, décortiqués, crus
8 portion(s)
Ail
1 gousse(s)
Chili en poudre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)