Sauce au poivre express

Name: Sauce au poivre express
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 cc Fond de veau; 100 mililitres Eau; 3 cc Moutarde fine; 4 cuillère(s) Crème, 12% MG; 4 cc Grains de poivre vert en saumure

Points®

Temps total

8 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Temps de préparation/cuisson

3 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Ingrédients

Fond de veau

1 cc

Eau

100 mililitres

Moutarde

3 cc, fine

Crème, 12% MG

4 cuillère(s)

Grains de poivre vert

4 cc, en saumure

Instructions

Diluer le fond de veau dans l’eau chaude.
Dans un bol, mélanger la moutarde, le fond de veau dilué, la crème et le poivre vert.
Verser dans une casserole et chauffer 3 min pour faire épaissir la sauce.
Servir de suite.

Sauce au poivre express

Ingrédients

Instructions

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