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Salade de radis noir, fromage et jambon

9

Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Jambon, cuit, dégraissé

100 g

Edam, 30+

30 g, 1 tranche

Radis noir

100 g

Oignon rouge

1 moyen(s)

Vinaigre de cidre

1 quantité au choix, 1-2 CS

Moutarde

2 cc, douce

Huile, olive

2 cuillère(s)

Eau

15 mililitres

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Ciboulette

2 cuillère(s), ciselée

Pain complet

50 g, 2 tranches, grillées

Instructions

1

Tailler en lanières 100 g de jambon, cuit, dégraissé, coupée en tranches fines et 1 tranche de fromage 30+. Couper en dés 100 g de radis noir et 1 oignon rouge.

2

Monter un dressing avec 1-2 CS de vinaigre de cidre, 2 cc de moutarde douce, 2 CS d’huile et 1 CS d’eau. Assaisonner de sel et de poivre.

3

Mélanger tous les ingrédients. Incorporer 2 CS de ciboulette ciselée et rectifier l’assaisonnement. Accompagner de 2 tranches de pain complet grillées.

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