Salade de pois chiches à la feta
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pois chiches, cuits
350 g
Ail
2 gousse(s)
Ciboule
2 pièce(s), brins
Persil
5 cc, frais
Poivron, toutes couleurs
½ moyen(s), rouge
Olives
9 pièce(s), noires
Feta, allégée
75 g
Zeste d'agrume
1 cc
Huile, olive
1 cuillère(s)
Jus de citron
3 cuillère(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Dans un bol à salade, mélanger les pois chiches, l’ail et la ciboule finement hachés, le poivron coupé en petits dés, le persil haché, les olives dénoyautées et hachées, la feta émiettée, et le zeste de citron. Bien mélanger.
2
Dans un petit bol, préparer la sauce en mélangeant l’huile et le jus de citron. Verser sur la salade et poivrer. Laisser reposer au moins 30 min avant de servir.
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