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Potge de brocoli aux crevettes

7

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

100 g

Brocoli

150 g

Bouillon, légumes, préparé

500 mililitres

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Noix de muscade

1 pincée(s)

Crème, 35% m.g.

2 cc

Crevettes, roses, cuites

50 g

Baguette, complet

50 g

Instructions

1

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés. Laver le brocoli et le détailler en bouquets. Faire chauffer le bouillon et y laisser mijoter les pommes de terre et le brocoli à feu doux pendant 20 minutes environ.

2

Mixer les bouquets de brocoli et les dés de pommes de terre avec le bouillon et aromatiser de sel, poivre et noix de muscade. Incorporer la crème et les crevettes, réchauffer brièvement et accompagner de la baguette.

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