Potge de brocoli aux crevettes
7
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Pommes de terre, cuites (à l'eau)
100 g
Brocoli
150 g
Bouillon, légumes, préparé
500 mililitres
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Noix de muscade
1 pincée(s)
Crème, 35% m.g.
2 cc
Crevettes, roses, cuites
50 g
Baguette, complet
50 g
Instructions
1
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés. Laver le brocoli et le détailler en bouquets. Faire chauffer le bouillon et y laisser mijoter les pommes de terre et le brocoli à feu doux pendant 20 minutes environ.
2
Mixer les bouquets de brocoli et les dés de pommes de terre avec le bouillon et aromatiser de sel, poivre et noix de muscade. Incorporer la crème et les crevettes, réchauffer brièvement et accompagner de la baguette.
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