Porridge aux nectarines et à la banane
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 12 min • Cuisson: 8 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Boisson aux amandes, non sucré
150 mililitres
Avoine
30 g
Yaourt de soja, naturel, sans sucre
30 g
Nectarine
1 pièce(s)
Banane
1 petit(es)
Sirop d'érable
1 cc
Huile
1 cc
Graines de lin
1 cc
Instructions
1
Chauffez la boisson aux amandes dans une poêle et mélangez-y les flocons d’avoine en remuant. Portez à ébullition en remuant, puis laissez mijoter entre 5 et 8 minutes à feu doux. Retirez la poêle du feu et mélangez-y le yaourt.
2
Coupez la banane en 2 dans sa longueur, écrasez-en une moitié à la fourchette que vous versez dans la panade d’avoine. Humectez de sirop d’érable l’autre moitié de la banane. Chauffez l’huile dans une poêle et faites-y frire brièvement cette moitié de banane.
3
Coupez la nectarine en cubes. Garnissez la panade de morceaux de nectarine, de banane cuite et de graines de lin.
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