Petits pains pizzas farcis au salami

Instructions

1. Pour la farce, coupez les poivrons, l'échalote et le salami en cubes et mélangez-y le concentré de tomates, la crème, le fromage râpé, l'origan, le miel et le paprika, ainsi que le sel et le poivre.
2. Râpez finement le parmesan.
3. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrez deux tiers de la pâte à l'aide de la farce et enroulez-la à partir du long côté. Coupez ce rouleau de pâte en 14 morceaux d'environ 3 cm de large, saupoudrez de parmesan et déposez ces morceaux sur une plaque de cuisson.
4. Cuisez ces petits pains pizzas de 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180 °C, laissez refroidir et servez.