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Petits pains pizzas farcis au salami

6

Points®

Temps total: 50 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 30 min • Portions: 14 • Difficulté: Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s)

Échalote

1 moyen(s)

Salami sans ail

80 g

Concentré de tomate

4 cuillère(s)

Crème, 12% MG

3 cuillère(s)

Fromage râpé, jusqu'à 30+

100 g

Origan

1 cc, haché

Miel

½ cc

Paprika

½ cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Fromage parmesan

30 cc

Pâte à pizza

450 g, 1 emballage, toute prête

Instructions

1

Pour la farce, coupez les poivrons, l'échalote et le salami en cubes et mélangez-y le concentré de tomates, la crème, le fromage râpé, l'origan, le miel et le paprika, ainsi que le sel et le poivre.

2

Râpez finement le parmesan.

3

Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrez deux tiers de la pâte à l'aide de la farce et enroulez-la à partir du long côté. Coupez ce rouleau de pâte en 14 morceaux d'environ 3 cm de large, saupoudrez de parmesan et déposez ces morceaux sur une plaque de cuisson.

4

Cuisez ces petits pains pizzas de 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180 °C, laissez refroidir et servez.

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