Patates douces rôties aux oignons rouges
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Points®
Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 55 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Patate douce, crue
600 g, 2 pièces
Oignon rouge
1 moyen(s)
Huile d'arachide
1 cc
Chili en poudre
¼ cc
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7) et chemiser de papier sulfurisé une plaque allant au four. Couper les patates douces et l’oignon en dés, mélanger avec l’huile. Les déposer sur la plaque puis faire dorer au four pendant 45 à 55 min.
2
Retirer du four et laisser refroidir un tout petit peu avant de transférer le tout dans un bol. Saupoudrer ensuite de sel, poivre et chili. Bien mélanger avant de servir.
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