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Pain grillé, frittata et avocat

8

Points®

Temps total: 7 min • Préparation: 2 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Quelques restes de frittata et un demi-avocat suffisent pour transformer une banale tranche de pain en un petit-déjeuner rassasiant et protéiné. Faites griller la tartine un peu plus longtemps que d'habitude pour éviter qu'elle devienne spongieuse.

Ingrédients

Avocat

½ pièce(s)

Frittata aux légumes

1 portion(s)

Pain complet

1 tranche(s), grillé

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

1

Faites griller la tranche de pain.

2

Enfournez le reste de frittata entre 45 et 60 secondes au four à micro-ondes, à puissance maximale.

3

Écrasez l'avocat à la fourchette sur la tartine grillée. Assaisonnez, couvrez de frittata et servez directement.

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