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Photo de Omelette à la tomate et aux champignons prise par WW

Omelette à la tomate et aux champignons

3
Points®
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pain de seigle complet, Pumpernickel

4 portion(s)

Champignons

250 g, émincés

Tomate

2 moyen(s), en dés

Oeuf, cru

4 pièce(s)

Huile

2 cc

Ciboulette

1 cc, hachée

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Battez les oeufs avec une fourchette. Assaisonnezles de poivre et de sel et ajoutez la ciboulette. Laissez reposer quelques instants. Faites chauffer l’huile dans une poêle.
  2. Faites revenir les champignons et les tomates pendant deux minutes. Ajoutez ensuite le mélange d’oeufs. Mélangez délicatement le tout avec une fourchette.
  3. Répartissez les oeufs brouillés dans les assiettes sur lesquelles vous aurez préalablement disposé une tranche de pain de seigle complet.

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