Oeufs sur le plat au jambon
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Huile
1 cc
Jambon, cuit, dégraissé
75 g
Oeuf, cru
2 pièce(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Ciboulette
1 cc
Tomates cerise
1 portion(s)
Instructions
1
Réchauffez l'huile dans une poêle, faites-y dorer les dés de jambon puis retirez-les de la poêle. Faites cuire 2 oeufs sur le plat dans le jus de cuisson et saupoudrez de sel et de poivre.
2
Garnissez les oeufs sur le plat avec de la ciboulette et les dés de jambon. Coupez les tomates cerises en deux et servez-les avec les oeufs.
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