Oeufs brouillés au fromage et à la tomate
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.


Ingrédients
Tomate
1 moyen(s)
Oeuf de poule
2 pièce(s)
Sel
1 quantité au choix, sel aux épices
Fromage à pâte dure, 30+
30 g, Gouda
Persil
1 cc, ciselé
Huile, olive
1 mililitres
Baguette, complet
35 g
Instructions
1
Couper 1 tomate en dés. Battre 2 oeufs. Assaisonner de sel aux épices. Tailler 30 g de gouda 30+ en petits dés et les incorporer aux oeufs, ainsi que 1 CS de persil ciselé et la tomate.
2
Brouiller les oeufs dans 1 cc d’huile pendant ± 5 minutes. Servir accompagné de 1 rondelle de baguette (35 g).
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