Photo de Muffins au thon pour la mi-temps prise par WW

Muffins au thon pour la mi-temps

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Maïs, cuit

50 g

Oeuf de poule

1 pièce(s)

Huile, olive

3 cuillère(s)

Lait battu, non sucré

170 ml

Yaourt, maigre

50 g

Eau minérale

2 cuillère(s)

Farine

260 g

Thon, conserve au naturel

140 g

Levure sèche

½ sachet(s)

Sel

½ g

Thym

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Oignons de printemps

1 g

Mozzarella

1 petite(s) boule(s)

Instructions

  1. Laissez égoutter 2 CS de maïs (en conserve). Battez 1 oeuf, 3 CS d’huile, 170 ml de lait battu non sucré, 50 g yaourt maigre (0 % de matières grasses) et 2 CS d’eau minérale et mélangez avec le maïs, 260 g de farine, 140 g de thon au naturel (en conserve), ½ sachet de levure sèche, ½ cc de soude, du thym, du poivre et du sel jusqu’à en faire une pâte.
  2. Emincez ½ botte d’oignons nouveaux et 1 boule de mozzarella et incorporez-les à la pâte. Disposez dans une boîte à muffins des moules en papier que vous remplissez de la pâte. Faites cuire les muffins env. 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.