Photo de Millefeuille crémeux aux fruits prise par WW

Millefeuille crémeux aux fruits

6
5
5
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fromage blanc, nature, 0% MG

250 g

Sucre cristallisé

2 cuillère(s)

Gousse de vanille

1 g

Chantilly sucrée

125 g

Groseilles rouges

600 g, (ex. framboises et fraises)

Citronnelle

1 cc, (ou de menthe ciselée)

Pistaches

12 pièce(s), (hachées)

Instructions

  1. Fouetter le fromage blanc avec le sucre. Fendre le bâtonnet de vanille et en extraire la moelle. Fouetter la crème et y incorporer la vanille. Laver et essorer les fruits et en réserver quelquesuns pour la garniture. Mixer les autres avec la citronnelle. Dans six pots à couvercle, alterner couches de fromage blanc et purée de fruits. Décorer avec les baies réservées et les pistaches hachées.

Notes

Les pots à confiture et les bocaux à stériliserconviennent tout à fait pour conserver cedessert. Bien fermés, ils se transporterontaisément jusqu’au lieu de pique-nique.