Photo de Millefeuille crémeux aux fruits prise par WW

Millefeuille crémeux aux fruits

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fromage blanc, nature, 0% MG

250 g

Sucre cristallisé

2 cuillère(s)

Gousse de vanille

1 g

Chantilly sucrée

125 g

Groseilles rouges

600 g, (ex. framboises et fraises)

Citronnelle

1 cc, (ou de menthe ciselée)

Pistaches, émondées, non salées

12 pièce(s), (hachées)

Instructions

  1. Fouetter le fromage blanc avec le sucre. Fendre le bâtonnet de vanille et en extraire la moelle. Fouetter la crème et y incorporer la vanille. Laver et essorer les fruits et en réserver quelquesuns pour la garniture. Mixer les autres avec la citronnelle. Dans six pots à couvercle, alterner couches de fromage blanc et purée de fruits. Décorer avec les baies réservées et les pistaches hachées.

Notes

Les pots à confiture et les bocaux à stériliserconviennent tout à fait pour conserver cedessert. Bien fermés, ils se transporterontaisément jusqu’au lieu de pique-nique.