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Lassi de concombres et gingembre

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Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Concombre

500 g

Gingembre

15 g

Lait, écrémé

250 mililitres

Yaourt, maigre

250 g

Flocons d'avoine

30 g

Sel

½ g

Instructions

1

Coupez le concombre et le gingembre en gros cubes. Versez-les avec le lait et le yaourt dans le bocal d'un mixer.

2

Ajoutez les flocons d'avoine, le sel et réduisez le tout en purée. Servez immédiatement.

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