Glace au kiwi et au raisin
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Points®
Temps total: 4 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Citron vert
½ pièce(s)
Kiwi
2 pièce(s), bien mûrs
Raisins, blancs
180 g, sans pépins
Sucre vanillé
1 cc
Instructions
1
Râpez et pressez le citron vert. Pelez les kiwis, coupez-en 4 tranches et le reste en cubes. Lavez et écrasez les raisins avec les cubes de kiwis, le sucre vanillé, le jus et les zestes de citron vert.
2
Glissez une tranche de kiwi dans chaque moule à glace. Tamisez la purée de fruits, transvasez ce coulis dans les 4 moules à glace et réservez au moins 4 heures au congélateur. Démoulez délicatement les glaces et savourez sans tarder.
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