Gevulde avocado
4
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 30 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrédients
Avocado
1 klein(e), ca. 90 g
Citroensap
1 eetlepel(s)
Sla
¼ krop(pen), ijsberg
Tomaat
2 klein(e)
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Ham, gekookt, mager
30 g, in blokjes
Olie
1 koffielepel(s)
Azijn
1 koffielepel(s)
Sinaasappelsap, ongezoet
1 eetlepel(s)
Bouillon, groente, bereid
3 eetlepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Chilipoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Halveer 1 kleine, rijpe avocado (ca. 90 g), verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit. Snij dit in blokjes en besprenkel met 1 eetlepel citroensap. Snij ¼ krop ijsbergsla, 2 tomaten en 1 lente-ui in stukjes.
2
Meng de avocado met de ijsbergsla, tomaten, lente-ui en 30 g gekookte hamblokjes. Meng voor de dressing 1 koffielepel olie met 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel sinaasappelsap en 3 eetlepels groentebouillon en breng op smaak met zout en chilipoeder. Meng met de salade.
3
Schep de salade in de uitgeholde gehalveerde avocado en serveer met de rest van de salade.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.