Photo de Cuisses de poulet à la méditerranéenne prise par WW

Cuisses de poulet à la méditerranéenne

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
1 uur
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Poulet à la broche, sans peau

640 g, (cuisses de poulet sans peau de 160 g)

Sel

1 quantité au choix

Paprika

1 quantité au choix

Olives

8 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Haricots princesse

1000 g, (surgelés)

Bouillon de tablet préparé

50 ml, (de légumes)

Alcool ou vin, pour flamber ou pour cuire

50 ml

Poivre

1 quantité au choix

Fromage de brebis, dur

150 g

Pain turc

160 g, (4 morceaux)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C. Frotter les cuisses de poulet de sel et de paprika. Émincer les olives et presser le jus de la gousse d’ail.
  2. Mettre les haricots verts dans un sac de cuisson et ajouter les olives. Mélanger le vin blanc avec le bouillon et assaisonner de sel, poivre, thym et ail. Verser sur les légumes. Ajouter les cuisses de poulet et fermer le sac en suivant les instructions de l’emballage. Le déposer sur une plaque et la glisser dans le bas du four. Cuire de 50 à 60 minutes.