Photo de Bouchées gourmandes au saumon fumé prise par WW

Bouchées gourmandes au saumon fumé

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
16
Niveau de difficulté
Facile
Une entrée réservée aux occasions spéciales ! Une recette qui sied particulièrement au saumon et qui réjouira tous les palais !

Ingrédients

Oeuf

4 pièce(s)

Epinards, surgelés

150 g

Fromage râpé, jusqu'à 30+

3 cuillère(s)

Fromage blanc, nature, 0% MG

200 g

Eau minérale

2 verre(s)

Saumon, fumé

180 g

Salade

5 botte(s)

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Battre les œufs, les poivrer et les verser dans une lèchefrite tapissée d’une feuille de cuisson. Décongeler les épinards et en extraire un maximum d’eau de végétation. Les étaler sur les œufs.
  2. Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four préchauffé à 180 °C pendant une dizaine de minutes. Laisser refroidir. Mélanger le fromage blanc et l’eau minérale. En badigeonner les épinards. Par-dessus, étaler les tranches de saumon fumé. Enrouler l’omelette sur elle-même, l’envelopper dans du film alimentaire (bien serrer) et réserver au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes. Tailler l’omelette en 16 tronçons et les disposer sur la salade.