Spaghettis à la sauce aux légumes
10
Points®
1 part • Déjeuner & Dîner


Articles
Pâtes, blanches, crues
70 g, spaghettis de blé entier
Fenouil
1 demi, 1 bulbe
Carotte
1 grande(s)
Courgette
1 petit(es)
Huile
1 cc
Bouillon, légumes, préparé
125 mililitres
Tomates, conserve
250 g
Basilic, frais
1 cuillère(s), haché
Origan
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Sucre cristallisé
1 cc
Yaourt, maigre
250 g
Melon
1 demi
Préparation
Faites cuire les spaghettis complètes crus comme indiqué surl’emballage. Découpez le fenouil, la carotte et la courgette en dés. Faites cuire dans l'huile, mouillez avec le bouillon de légumes et faites cuire environ 10 minutes. Ajoutez les dés de tomates et le basilic haché et portez encoreà ébullition. Assaisonnez de thym, d'origan, de poivre, de sel et de sucre. Comme dessert, mangez le yaourt maigre et un demi melon coupé en dés.
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