Veggie-wrap
6
Points®
Temps total: 22 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 7 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Zonnebloempitten
5 g, 1 koffielepel
Wortel
1 middelgroot/middelgrote
Paprika, alle kleuren
1 half/halve
Rode ui
½ middelgroot/middelgrote
Gemberwortel
1 stukje(s)
Cottage cheese, tot 5% v.g.
40 g
Mosterd
1 koffielepel(s)
Tortilla/wrap, maïspannenkoek
1 klein(e)
Spinazie
25 g
Waterkers
15 g, 1 eetlepel
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Rooster de zonnebloempitten in een droge pan. Snij de wortel en paprika in reepjes en de ui in ringen.
2
Rasp voor de saus de gember fijn, meng met cottage cheese en mosterd en breng op smaak met peper en zout. Verwarm de tortilla. Bestrijk de tortilla met de saus en verdeel de spinazie erover.
3
Leg de wortel, paprika, ui en waterkers in het midden van de tortilla en bestrooi met zonnebloempitten. Breng op smaak met peper en zout en rol de wrap op.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.