Noedelsoep
6
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Gemberwortel
1 hoeveelheid (naar smaak), ca 3 cm
Paprika, alle kleuren
2 middelgroot/middelgrote, 1 rode en 1 gele
Wortel
2 middelgroot/middelgrote
Bouillon, groente, bereid
1500 milliliter
Kruiden
2 koffielepel(s)
Volkoren noedels, ongekookt
200 g
Doperwten, diepvries
150 g
Sesamolie
1 eetlepel(s), geroosterde
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Snijd de ui in fijne repen en rasp de gember. Snijd de paprika’s en de wortels ook in fijne repen. Breng de bouillon aan de kook. Doe er de ui, gember, paprika’s en wortels bij. Kruid met vijfkruidenpoeder, peper en zout. Laat 10 minuten garen.
2
Doe er de noedels bij en laat 3 tot 5 minuten garen. Voeg er tenslotte de doperwten en geroosterde sesamolie aan toe.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.