Kip Hasselback
7
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Kipfilet, rauw
100 g
Tomaat
1 middelgroot/middelgrote
Mozzarella, light
60 g
Basilicum, vers
10 blaadje(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Italiaanse kruiden
1 koffielepel(s)
Olie
2 koffielepel(s)
Kerstomaten
200 g, rood, geel, oranje
Balsamicoazijn
2 koffielepel(s)
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200 °C.
2
Maak ongeveer 6 diagonale inkepingen in de kip en leg in een ovenschaal. Snij de tomaat en de mozzarella in 6 plakken. Vul elke inkeping met 1 plakje tomaat, 1 plakje mozzarella en 1 blaadje basilicum. Bestrooi met peper, zout en Italiaanse kruiden en besprenkel met 1 kl olie. Bak ca. 25 minuten in de oven.
3
Halveer de kerstomaten, hak de rest van de basilicum, meng met de overige olie en de balsamicoazijn en serveer met de kip.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.