Havermoutpap met walnoot en appel
2
Points®
Temps total: 13 min • Préparation: 8 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Appel
1 middelgroot/middelgrote
Pruimen
2 stuk(s)
Amandeldrink, ongezoet
150 milliliter
Havermout
40 g
Sojayoghurt, natuur, ongezoet
100 g
Ahornsiroop
1 koffielepel(s)
Walnoten/okkernoten
5 g, gehakt
Instructions
1
Halveer de appel. Rasp de ene helft en snij de andere helft in dunne plakjes. Snij de pruimen in blokjes.
2
Verhit de amandeldrink in een pan en roer de havermout en de geraspte appel erdoor. Breng al roerend aan de kook en laat ca. 5 minuten zachtjes koken. Haal de pan van het vuur en schep de yoghurt samen met de ahornsiroop erdoor.
3
Garneer de havermoutpap met de plakjes appel, de pruimen en de walnoten en serveer.
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