Gepofte appels met cheesecakevulling
6
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 46 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Roomkaas, light
50 g
Citroen
5 g, geraspte schil
Vanillesuiker
1 zakje(s)
Eidooier
1 stuk(s)
Appel
4 middelgroot/middelgrote, zure
Witte suiker
40 g
Zout
1 snufje(s)
Melk, gecondenseerd, mager, met suiker
50 milliliter
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng voor de vulling de roomkaas met de geraspte citroenschil, de vanillesuiker en de eidooier. Was de appels, boor of snij het klokhuis eruit en zet de appels in een ovenschaal (ca. 20 x 20 cm). Vul de appels met behulp van een spuitzak of een koffielepel met de vulling. Bak de appels ca. 40 minuten in de oven.
2
Laat voor de saus de suiker in een pan op middelhoog vuur karamelliseren en breng op smaak met het zout. Blus af met de gecondenseerde melk, laat ca. 6 minuten pruttelen en laat ca. 10 minuten afkoelen. Besprenkel de appels met de karamelsaus en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.