Gemengde salade met zalm
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Komkommer
¼ stuk(s)
Radijzen
3 stuk(s)
Zalm, rauw
125 g
Limoen
½ stuk(s)
Bouillon, groente, bereid
2 eetlepel(s)
Pijnboompitten
5 g
Zonnebloempitten
5 g
Olie
1 koffielepel(s)
Sla
50 g, gemengde
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Snij de komkommer in de lengte, in kwarten en snij in stukjes. Snij de radijsjes in dunne plakjes. Snij de zalmfilet in blokjes. Rasp 1 koffielepel limoenschil en pers de limoen uit.
2
Meng voor de dressing het limoensap met de limoenschil, de bouillon, peper en zout. Rooster de pijnboompitten en de zonnebloempitten in een droge pan.
3
Verhit de olie in een pan op hoog vuur, bak de zalm 4-5 minuten rondom en bestrooi met peper en zout. Meng de slamelange met de komkommer, de radijs en de dressing, verdeel de zalm erover, bestrooi met de pitjes en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.