Couscousontbijt met rood fruit
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Water
50 milliliter
Couscous, ongekookt
2 eetlepel(s)
Honing
1 koffielepel(s)
Kaneel
1 koffielepel(s)
Diepvriesfruit
150 g, rood fruit, of vers
Banaan
1 klein(e)
Citroensap
1 scheutje(s)
Sojayoghurt, natuur, ongezoet
150 g
Munt
2 blaadje(s)
Instructions
1
Breng het water aan de kook, schenk over de couscous en laat ca. 5 minuten wellen. Roer de couscous met een vork los en verfijn met de honing en de kaneel.
2
Schep de gemengde bessen erdoor. Prak de banaan met het citroensap en meng met de yoghurt. Schep de couscous en de bananenyoghurt in een glas en garneer met de munt.
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