Courgettebootjes met Parmezaanse kaas
6
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
2 klein(e)
Wit brood
45 g, casino
Margarine, vast, 70% v.g.
2 koffielepel(s)
Parmezaanse kaas
40 g, geraspt
Citroen
1 plakje(s), geraspte schil
Tijm
1 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak), grof gemalen
Zeezout, grof
1 hoeveelheid (naar smaak)
Basilicum, vers
2 takje(s)
Instructions
1
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Halveer de courgettes in de lengte, hol met een koffielepel uit en laat daarbij een rand van 1 cm vrij. Hak het courgettevruchtvlees.
2
Snij voor de vulling het brood in kleine blokjes en kneed met margarine, Parmezaanse kaas, courgettevruchtvlees, citroenschil, tijm, peper en zout.
3
Leg de gehalveerde courgettes in een ovenschaal (ca. 24 x 28 cm), vul met het kaasmengsel en bak 20-25 minuten in de oven goudbruin. Garneer de courgettebootjes met basilicumblaadjes en serveer.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.