Broodpudding
4
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Volkoren brood
300 g, oud, zonder korsten
Melk, mager
500 milliliter
Extract (amandel, rum, vanille, ...)
1 koffielepel(s), vanille
Ei, rauw
5 stuk(s)
Puddingpoeder, ongezoet, vanille
15 g, 1 eetlepel
Witte suiker
1 eetlepel(s)
Appel
1 middelgroot/middelgrote
Kaneel
1 koffielepel(s)
Rozijnen
50 g
Olie
1 koffielepel(s)
Paneermeel
40 g
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2
Snijd het brood in stukken en week het in de melk. Doe er het vanille-extract bij. Klop de eieren los en doe bij het brood.
3
Schil de appel en snijd in kleine blokjes. Doe deze samen met de kaneel en de rozijnen bij het brood.
4
Vet een bakvorm in met olie. Bestrooi met paneermeel. Schud met de vorm, zodat het paneermeel overal verspreid wordt. Doe het beslag in de vorm.
5
Bak 40 minuten in de voorverwarmde oven of tot de broodpudding klaar is.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.