Appel-koolrabisalade met tijmdressing ES
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Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Koolrabi
1 middelgroot/middelgrote
Appel
1 middelgroot/middelgrote
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Yoghurt, mager
125 g
Citroensap
2 eetlepel(s)
Tijm
¼ koffielepel(s), gehakt
Tuinkers
1 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Snij de koolrabi en de appel in kleine blokjes en de lente-ui in ringetjes.
2
Meng de koolrabi, de appel en de lente-ui met de yoghurt, het citroensap en de tijm en breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de tuinkers en serveer.
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