Œufs cocotte au jambon et mouillettes
4
Points®
Temps total: 22 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 12 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Huile d'olive
1 cc
Jambon blanc dégraissé, découenné
8 tranche(s)
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Pain de mie, complet
4 tranche(s), petit
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 ° C.
2
Huiler 4 ramequins ou petits cocottes individuelles allant au four avec l'huile d'olive. Tapisser chaque ramequin avec 2 tranches de jambon.
3
Casser soigneusement un œuf dans chaque ramequin. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre. Mettre au four et cuire au four pendant 8 à 12 minutes.
4
Servir avec le pain (préalablement grillé ou non) coupé en mouillettes.
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