Photo de/du Brochette de porc au miel par WW

Brochette de porc au miel

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 22 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Rôti de porc dans le filet

400 g

Huile d'olive

1 cc

Miel

1 CS, liquide

Citron

1 pièce(s), jus

Thym

1 CS, fleurs de thym

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper le rôti de porc en cubes.
  2. Dans un grand bol, mélanger l'huile, le miel et le jus de citron. Mettre les cubes de porc, saler, poivrer puis saupoudrer de thym et remuer. Laisser reposer 1 h au réfrigérateur.
  3. Piquer les cubes de viandes sur des brochettes.
  4. Cuire les brochettes au barbecue ou à la plancha sur chaque face selon la cuisson désirée en les retournant régulièrement.

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