Boulgour au poulet
6
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Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
.
Ingrédients
Blé dur, cru
50 g
Jambon de poulet ou blanc de poulet
100 g
Huile de tournesol
1 cc
OEuf de caille entier
2 œuf(s)
Poivron
¼ pièce(s)
Tomate rouge
4 pièce(s), cerise
Instructions
1
Mélanger dans un bol le boulgour cuit, le filet de poulet émincé revenu dans 1 cc d'huile de tournesol, 2 œufs de caille durs coupés en quartiers, un quart de poivron coupé en petit dés revenu avec le poulet et des tomates cerises en quartier.
2
Ajouter de la ciboulette pour le goût et déguster.
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