
Œufs en croûte
6
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Des œufs surprises, habilement cachés sous un manteau de viande hachée. Idéal avec une salade ou en route pour un casse-croûte original !
Ingrédients
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Bœuf pour tartare 5% MG
300 g
Persil
1 cc, frais haché
Thym
2 cc, et autres herbes de Provence
Blanc d'œuf
1 unité(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), fraîchement moulu
Chapelure
50 g