
Tarte Bourdaloue en pâte filo
8
6
5
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 2 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
27 m
Part(s)
8
Difficulté
Modéré
En fin de repas, rien de tel qu’une jolie tarte. Appétissante et tape-à-l’oeil, pour un moment de partage parfait.
Ingrédients
Pâte filo
4 feuilles(s)
Beurre doux
2 cc
Huile de tournesol
2 cc
Flocons de riz complet
80 g
Poire
5 pièce(s), Guyot
Citron
½ pièce(s), le jus
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Sucre
50 g
Amandes en poudre
50 g
Crème fraîche allégée 15%
3 CS
Confiture ou gelée classique ou allégée
2 cc, de groseilles
Amandes effilées
10 g