Photo de/du Tarte aux artichauts et aux tomates cerises par WW

Tarte aux artichauts et aux tomates cerises

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Fromage blanc 20% nature

200 g

Mozzarella

125 g, coupée en petits morceaux

Coriandre, fraîche

2 cc, feuilles ciselées

Feuilles de brick

5 feuilles(s)

Huile d'olive

2 cc

Fond d'artichaut

200 g, égouttés et coupés en lamelles

Tomate

12 pièce(s), cerises

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6). Battre les œufs avec le fromage blanc, la mozzarella coupée en petits morceaux et la coriandre ciselée. Saler et poivrer. Égoutter et couper les fonds d'artichaut en lamelles. Rincer les tomates cerises.
  2. Poser une feuille de brick dans le fond d'un moule à tarte en silicone et la badigeonner d'un peu d'huile d'olive. Placer une autre feuille de brick dessus et procéder de la même façon pour empiler toutes les autres. Verser la préparation aux œufs dessus, disposer les fonds d'artichaut et les tomates cerises. Enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson.
  3. Déguster chaud ou tiède.